photo Village des Sciences - Conférence « Du goût à la science : les plantes et leurs molécules »

Village des Sciences - Conférence « Du goût à la science : les plantes et leurs molécules »

Science et technique, Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Hendaye 64700

Le 10/10/2026

Tout public. Durée : 1h00. Par Marlène HOMATE. Pourquoi certaines plantes sont-elles aromatiques, amères, sucrées ou évoquent-elles des saveurs de café, de vanille ou de chocolat ? À travers une exploration sensorielle et scientifique, cette conférence propose de découvrir les grandes familles de composés végétaux responsables des goûts, des odeurs et de nombreuses propriétés biologiques des plantes.

photo Conférence scientifique« Les Exoplanètes »

Conférence scientifique« Les Exoplanètes »

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Conférence - Débat

Hendaye 64700

Le 25/08/2021

Par Jean Philippe Beaulieu. Durée : 1h00 environ + temps d’échanges. Il est fortement recommandé d'arriver 10 minutes à l'avance. Aucun retard ne sera accepté après le début de la conférence. 40 personnes max. (réservation et pass sanitaire obligatoires). Au cœur de l’Observatoire du Château Abbadia, Jean Philippe Beaulieu, Directeur de recherche au CNRS, co PI de la mission Ariel et en charge du groupe de travail exoplanètes de la mission Euclid, est accueilli pour une conférence sur les exoplanètes. Spécialiste du sujet, il a fait de la découverte des nouvelles planètes son terrain de jeux. Echange avec une personnalité captivante assurément inoubliable !

Ressources supplémentaires